
蘑菇炖鸡汤
蘑菇炖鸡汤是一道美食。
基本介绍
- 中文名:蘑菇炖鸡汤
- 主要原料:老母鸡一只
- 是否含防腐剂:否
- 适宜人群:老少皆宜
食材明细
主料:
配料: 黑枣适量 袖珍菇适量 枸杞子适量 姜适量
辅料: 盐适量 料酒适量
製作步骤
1.準备好食材。
2.将鸡打理乾净,剁成4块。
3.姜切片,黑枣、枸杞子洗净备用。
4.将鸡放入汤煲中,加适量清水,放入姜片。
5.加少许料酒,大火烧开。
6.汤煲烧开后,加入黑枣、枸杞子。
7.再加入洗净的袖珍菇,改小火慢炖3个小时左右,调入适量的盐即可。
蘑菇炖鸡汤是一道美食。