读书笔记摘抄新闻资讯
甜椒炒肉
甜椒炒肉是一道菜品，主料是甜椒、猪肉，辅料是蚝油。
基本介绍
- 中文名：甜椒炒肉
- 主要食材：甜椒，猪肉
- 难度：普通
- 辅料：蚝油
做法
1.肉切薄片，甜椒切滚刀 |  |
2.锅内放少许油，将肉片下锅煸炒至略微有金黄的铬，放入甜椒继续炒一两分钟，加入蚝油，如果糊锅可以少放一点点水，再炒两分钟左右即可出锅 |
小贴士
1.猪肉要瘦肉，稍带点肥肉也可。这道菜只需要加蚝油，别的调料都不需要
甜椒炒肉
相关推荐
声明：此文信息来源于网络，登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权，请及时联系我们：yongganaa@126.com