
孜然羊肉洋白菜
孜然羊肉洋白菜是一道家常菜,製作原料主要有羊肉、洋白菜、葱段、鸡精、姜、料酒、盐、孜然、酱油。
基本介绍
- 中文名:孜然羊肉洋白菜
- 主要食材:羊肉,洋白菜
- 难度:普通
- 辅料:葱段、鸡精、姜、料酒、盐、孜然
做法
1.羊肉加料酒盐腌製十分钟 | ![]() |
2.洋白菜用手撕吧 大小按自己心情了 | ![]() |
3.锅里倒少许油 加入葱姜 炒香后加入羊肉 加点盐 熟了之后乘出 记住炒出来的汤不要倒了 | ![]() |
4.锅里倒油 加入洋白菜 翻炒 加入上一步羊肉炒出来的汤 洋白菜差不多熟了之后 加入羊肉 加入酱油盐 孜然 口味自定 喜欢吃辣的人可以加点辣椒麵 | ![]() |
小贴士
1.炒羊肉炒出来的汤不要倒了