
香橙寒天冻
基本介绍
- 中文名:香橙寒天冻
- 主要食材:寒天粉,新奇士橙
- 分类:甜品,下午茶,小吃
用料
材料 | 用量 |
寒天粉 | 3g |
新奇士橙 | 1个 |
奇异果 | 1个 |
糖 | 适量 |
水 | 适量 |
做法
1. 橙子去皮,扔进搅拌机or榨汁机,总之想办法让它变身橙汁就好。如果太稠可以加一点水~~ |
2. 将橙子倒入小锅内,用中火稍稍加热。 |
3. 将称取好的3g寒天粉倒入小锅内,一边加热一边搅拌,让寒天粉溶于橙汁,煮到沸腾。 |
4. 根据自己的口味加入适量的糖,继续加热搅拌让其溶化,再次沸腾后,煮30秒关火。 |
5. 倒入容器内,放冰柜冷冻1个半小时左右,看到凝固成果冻就可以了~~~ |
6. (可选)吃的时候可以切一点水果做装饰,奇异果柚子桃子什幺的都可以!!尽情发挥创造力和想像力吧~~放冰激凌球或者打奶油做topping一定也很棒,但是热量就。。。→ → |