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黑豆黄酒瘦肉汤
黑豆黄酒瘦肉汤，中成药名。配方由黑豆、黄酒、瘦肉等组成。
基本介绍
- 中文名：黑豆黄酒瘦肉汤
- 主要食材：黑豆，黄酒
- 製作时间：1小时
- 功效：专治贫血、腰酸倦怠等
原料:
黑豆(又名穭豆、乌豆)200克，黄酒250克(少则用200克)，瘦肉250克。
做法:
将黑豆炒至爆裂香味，加黄酒煮片刻，铲起人小煲，加入瘦肉，放水2碗，煲1小时至豆稔。饮汤食豆。
功效:
专治贫血、腰酸倦怠；对产妇失血过多引起贫血不寐、手足麻痹及产后风、寒咳症有效。
黑豆黄酒瘦肉汤
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