中国民间自古至今曾信奉过的神灵，多得叫人几乎数不过来，上至九天，下至九泉，数量可以百计。有的是全国性的，如文圣孔子，武圣关公以及八仙之类。有的是地域性的，如沿海地区的妈祖，广州地区的金花娘娘；有的是民族性的，如白族的本主神、壮族的女山神娅拜；有的是土生土长的，如中国道教里的各路神仙，从天仙到地仙，从玉皇大帝至土地公；有的是舶来品，其中影响最大的是佛教中的各种神灵，从佛祖释迦牟尼到可爱的善财童子。世间本无神，神乃人创造。神被人造出来以后，反受到人的崇拜。漫长的蒙昧时代、野蛮时代、奴隶时代、封建时代，神灵的观念广泛深入人心，成了人的精神寄託、灵魂慰藉，甚至指路明灯。随着社会发展、科学昌盛，文明进步，观念更新，很多曾经被信奉过的神灵亦随之逐渐消亡。今天，谁还会记得董公真仙圣诞、青山灵安尊王千秋呢？就算那位相传会上天庭告御状说所在人家坏话的灶君，今天的城里人也不大会管他了。不过也有些神灵世代相传，历久不衰，至今仍广泛得享人间香火的，其中最为着名且香火至旺者，乃观音，观世音，大慈大悲救苦救难慈航普度的观世音菩萨。 形而上的虚无飘缈的东西暂且放过一边，只看全国各地以观音命名物事这一现象，就可见观音影响的广泛与受民众尊崇的程度都叫人叹为观止。大自然中的山、峰、崖、洞、岩、石、涌、泉、潭、河流、沟、泷、坪、沙洲等等，不少以观音命名。着名的如广州观音山、江苏扬州瘦西湖畔观音山、浙江南雁荡山观音洞、江西上高县九峰山观音泉、江苏无锡市惠山山麓观音石、安徽齐云山观音岩、桂林市西郊观音峰、四川大足县北山观音坡、台湾南投县埔里观音泷，等等。不见记载的更不知凡几。植物中以观音命名的，如观音莲、观音竹、观音手指（南海盐步秋茄）、滴水观音（滴水莲）、观音柳、观音菊等。茶叶中，则有中国十大名茶之一铁观音。 在医药界，有观音大士救苦神膏，是治跌打损伤的。连饑荒年代用来充饥的土也叫观音粉，亦有称观音土。

冯沛祖，1955年生于广州。花城出版社高级编辑。广东省作家协会会员、广州市民间文艺家协会会员。长期从事广州史地、人文、风俗的研究，从事文学创作，迄今已发表研究专着、小说、随笔、游记、文艺评论、剧本、翻译等各类作品数百万字。 着有广州文史类着作：《广州风物》、《广州沧桑录》、《广州城建史话》、《广州史籍略述》、《广州园林杂记》、《羊城八景古今录》、《小谷围》（合着）、《春满花城》，另有广州史地研究文章五十余篇，分别载于《文史纵横》、《广州建设报》、《羊城晚报》、《周末画报》、《广州文艺》、《广东园林》、《广州人防》、《广州的故事》、《别有深情寄荔湾》等报刊书籍。　着有长篇小说《侠义英雄传》、《广州教父》、《怪才陈梦吉》等七部，多家报纸曾予连载，电台长篇小说连播。

《慈爱人间:广东观音诞与观音开库》：挖掘文化瑰宝，凝聚奇思妙想，洞察社会幽微，守护精神家园！
《广东非物质文化遗产丛书》堪称广东省优秀的文化品牌，具有较高的阅读和收藏价值。该系列图书的编写出版，对保护民族优秀文化遗产，传承和弘扬岭南文化，提升广东文化软实力，具有重要的意义。

民间的观音
一个广受尊崇的菩萨
观音的由来
菩萨的职责是救度芸芸众生
观音的演变
三十三观音
民间信仰的形成和发展
妙善得道观音诞
妙善与千手观音的传说
神诞赛会烟火盛
广东的观音诞习俗
观音开库 观音借库
观音成了财神
观音开库的传说
观音开库的祭拜仪式
万人翘首盼开库
生菜会 生财会
白衣观音与送子观音
生菜的寓意
传统生菜会的内容
广州芳村生菜会
广州番禺沙坑生菜会
佛山南海生菜会
佛山顺德连杜生菜会
东莞生菜会
生菜会的源流演变
观音信仰的改变与延续
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