1. 黄油室温软化，加入砂糖搅打均匀

2. 分次加入全蛋液和香草精搅拌均匀

3. 所有粉类混合过筛两次后筛入黄油中拌匀

4. 加入蜜豆粒稍拌

5. 挤入模具中，约7-8分满，烤箱预热180度烤20分钟左右

6. 取出后放网架上稍晾凉，表面刷两层糖浆

7. 将黑朱古力融化，在油纸上挤出羊角的形状，冷藏定型

8. 奶油乳酪和黄油室温软化，加入糖粉混合搅打均匀

9. 冰激凌勺沾少许温开水，然后挖一平勺乳酪霜

10. 盖在小蛋糕表面

11. 用抹刀稍抹平抹圆，冷藏定型

12. 如果小蛋糕没完全抹圆，冷藏定型后取出用一张保鲜膜沾在表面一点点的用手压平整

13. 用朱古力豆沾上眼睛，纽扣朱古力沾上鼻子

14. 淡奶油加糖粉打发

15. 留出小绵羊脸部的位置，其他全都用小号菊花嘴挤出小捲毛，最后装饰上羊角即可