读书笔记摘抄新闻资讯棉花肉鬆
棉花肉鬆，2017年5月22日下午，网友发布了从费县路一蛋糕店所售肉鬆蛋糕中洗出棉花的视频，引起公众的广泛关注和转发。视频中一位青岛大姨非常激动加气愤地说，她的朋友在费县路一家蛋糕店买来的蛋糕，她吃了一口后发现不对劲。然后就用水洗蛋糕，洗到最后发现一些像棉絮一样的东西……
当时，这段视频被大量传播后，青岛的这家蛋糕店当天就被市民们包围了，市南区食药局得知讯息后，立即安排执法人员赶到现场检查。
基本介绍
- 中文名：棉花肉鬆
事件背景
2017年5月18日下午，京华时报记者在微信群看到一则拆开蛋糕包装做实验的视频。
视频里，在昏暗的灯光下放着一张小桌子，桌子上摆着一碗清水和三个小包装肉鬆蛋糕，一名女子用不标準的国语讲述着她正在做的实验。
该女子首先将蛋糕的真空包装塑胶袋撕开，然后用手指将蛋糕上的“肉鬆”撕来放到水中浸泡，并不断用手指揉搓“肉鬆”使其充分浸泡，不一会儿水就变成了淡黄色，女子边揉搓边说，“经过染色来的”。
随后，该女子又将“肉鬆”从水中捞出将水分挤压乾净，再用两只手撕开说，“看到没有，这全是棉花...这就是经过染色的肉鬆蛋糕”。
接下来，该女子又用打火机将手中的“肉鬆”点燃，说“一烧这个哧哧响的，这全部都是棉花”。从该女子的展示中，记者看到部分“肉鬆”被烧焦。
视频最后，该女子亮出该肉鬆蛋糕的品牌—吉利人家，并劝诫广大听众不要再购买。
事件结果
5月26日上午，山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心出具检验报告。据该中心基因检测室主任高宏伟介绍，经过检验人员检验，肉鬆样品质地均一，由单一纤维组成。检验人员还提取肉鬆里面的核酸物质DNA。经检验，提取出的DNA为鸡成分DNA，由此说明肉鬆样品是鸡肉来源，未检出棉花内源基因。
事件影响
日前，市南警方通过深入调查取证，将编造并发布费县路某糕点店所售蛋糕使用“棉花肉鬆”视频的违法行为人王某(女，61岁，本市人)、黄某(女，65岁，本市人)查获，依法对两人行政拘留五日。
5月22日上午，黄某在费县路某糕点店购买肉鬆蛋糕等糕点，到王某家串门，二人联想到网上看到的“棉花肉鬆“视频，便清洗蛋糕，用手机录製视频，随后发布到微信朋友圈，宣称该店销售的蛋糕上的肉鬆是棉花，引发多名民众与该糕点店发生消费纠纷，在社会上造成不良影响。经山东省出入境检验检疫局技术中心检验，肉鬆蛋糕未检验出棉花基因。
市南警方迅速展开调查取证工作，于5月27日、28日，将王某、黄某查获，两人对违法事实供认不讳，其行为已构成虚构事实，扰乱公共秩序，警方依法对两人行政拘留5日。
警方提醒，广大市民应注意识别和自觉抵制网路谣言，做到不信谣、不传谣。特别是对未经核实的信息、缺乏科学依据的信息、断章取义的信息，不要轻易相信，不要随意转发，更不要推波助澜，故意扩散谣言，一旦触犯法律，将承担相应的法律责任。