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香辣萝蔔条
香辣萝蔔条是一道菜品，主料为水发乾萝蔔条。
基本介绍
- 中文名：香辣萝蔔条
- 主要食材：水发乾萝蔔条
- 分类：酱腌菜
- 口味：微辣
菜品简介
主要工艺：拌
所需时间：数天
製作难度：简单
所用厨具：其它
食材明细
主料：水发乾萝蔔条400克；
辅料：剁椒100克；
调料：蒜末20克、盐适量。
製作步骤
1、去年秋天晾的乾萝蔔条，用水发好。
2、切碎放入大碗中待用。
3、準备好剁椒和蒜瓣，蒜切碎末，待用。
4、将蒜末和剁椒一同放入装碎萝蔔条的大碗中，拌匀，準备装入瓶中。
5、用两个装酱菜的玻璃瓶，装瓶并压实。
6、盖紧瓶盖，常温下保存几天就可以吃啦。