吉列猪排 吉列猪排又称日式炸猪排(日文:豚カツ),是一道日本料理,製作原料主要有猪排、炸粉等。 以吉列的方式炸猪排。吉列猪排选用较厚身的猪排,裹上麵包糠及炸粉油炸,最后切成数小块,佐以捲心菜丝食用。 点击展开全文