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香焖桂竹笋
香焖桂竹笋是以桂竹笋、辣椒等为主要食材製作的美食。
基本介绍
- 中文名：香焖桂竹笋
- 口味：香
- 原料：桂竹笋
- 做法：焖
简介:
若非素食者食用，可以将水换成高汤，加入肉丝拌炒，味道更好。
材料:
桂竹笋2支，辣椒少许，姜丝少许，酱油膏2大匙
做法:
1.桂竹笋剥丝后再切段，川烫过备用。
2.起油锅，爆香姜丝、辣椒，放入桂竹笋翻炒。
3.加入调味料、水，焖煮入味即可起锅。
香焖桂竹笋
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