
贡丸烧萝蔔
贡丸烧萝蔔是一道由萝蔔、贡丸、葱花等食材製成的食品。
基本介绍
- 中文名:贡丸烧萝蔔
- 主要食材:萝蔔
- 分类:中餐
- 口味:鹹鲜
製作材料
材料:萝蔔、贡丸、葱花
调料:盐、酱油、冰糖、鸡精
做法
(1)将贡丸去包装壳,放在案板上对半切开,待用。
(2)将萝蔔洗净,放在案板上切成小块,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入萝蔔翻炒一下。
(4)随后,加一些水煮开。
(5)接着,合入贡丸翻动一下。
(6)然后,加点酱油、盐、冰糖调味,煮至萝蔔断生熟软。
(7)最后,合入葱花,加点鸡精炒匀,即可。