
黄瓜贡丸
黄瓜贡丸是一道菜,製作材料有大黄瓜、贡丸等。
基本介绍
- 中文名:黄瓜贡丸
- 主要原料:大黄瓜半条,贡丸300克
- 是否含防腐剂:否
- 辅料:香油半大匙,酒1大匙
材料:
材料:大黄瓜半条,贡丸300克,辣椒2根,蒜头2瓣调味料:干贝粉1大匙,香油半大匙,酒1大匙
做法:
1.辣椒切斜片,蒜头切片,贡丸切片,大黄瓜切片备用
2.锅内烧热1大匙油,先爆香蒜头和辣椒,再放入贡丸炒至表面微焦后,炝入酒,再放入大黄瓜片,加入干贝粉调味拌炒均匀后,起锅前淋入香油拌匀即可完成
黄瓜贡丸是一道菜,製作材料有大黄瓜、贡丸等。