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苦瓜清汤
基本介绍
- 中文名：苦瓜清汤
- 主要食材：苦瓜，苹果
- 分类：素菜
用料
材料 | 用量 |
苦瓜 | 1大根 |
苹果 | 1个 |
胡萝蔔 | 1根 |
枸 | 1把 |
做法
1. staub开小火，放苹果和胡萝蔔先炙烤一下 |  |
2. 苦瓜切段去瓜瓤，入锅，加足水，加一把枸杞或红枣。大火煮开煲30分钟以上 |  |
苦瓜清汤
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