
鸽子苦瓜汤
鸽子苦瓜汤的主料是乳鸽360g 苦瓜320g。
基本介绍
- 中文名:鸽子苦瓜汤
- 主要食材:鸽子,苦瓜
- 辅料:盐
- 製作工艺:煮
辅料
清水适量 鸡粉适量
做法
将乳鸽焯烫一下,洗净,放入煮锅中,一次性加入适量的清水,大火煮滚,倒入电炖锅中,盖锅盖,通电,大火煲1小时,将苦瓜洗净,去瓤,切块,放入电炖锅中,盖锅盖,继续炖1小时,放入适量的鸡粉调味就可以出锅了。
小贴士
如果是中年女性皮肤出现问题时,则可多吃乳鸽,可使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽;小朋友们在夏天会出痱子,也不必担心,鸽子汤也会帮您忙的,用绿豆和鸽子一同炖了喝,既营养又容易消化,很快便能解决问题了。