黄连（吴萸炒）1钱，石韦1钱，赤芍1钱，姜黄1钱，杏仁2钱，车前2钱，黄芩1钱半，黄柏1钱半，栀仁1钱半，腹皮1钱半，当归3钱，甘草3分，韭菜地地龙粪2钱。

酒染心脾，渗滞成淋，不拘赤白。

主要材料：苦瓜半条，新鲜凤梨半个，排骨适量，酒和盐少许

做法步骤：

1.将排骨加一汤匙酒和适量的清水，煮约20分钟；

2.将苦瓜洗净后去籽，切成块，将凤梨去皮去心，切成块备用；

3.然后将苦瓜和凤梨放进煮好的排骨汤里面，再炖煮30分钟左右；

4.加入盐调味即可；

原料：花蛤，苦瓜

配料：盐，姜

做法

1、把花蛤洗乾净，放入盐水中浸泡，去掉沙子，捞出再清洗乾净。

2、把苦瓜洗乾净，切开两半，去掉瓤，切成薄片，把姜切片备用。

3、在锅里放水烧开，然后放入花蛤、苦瓜和姜，大火煮开，再放入苦瓜煮开。

4、把浮沫撇去，再继续煮十分钟，然后捞出姜，滴入香油，加盐调味即可。