读书笔记摘抄新闻资讯
酸菜苦瓜汤
基本介绍
- 中文名：酸菜苦瓜汤
- 主要食材：苦瓜，五花肉
- 分类：汤羹
用料
材料 | 用量 |
苦瓜 | 2条 |
五花肉 | 1条 |
酸菜 | 1棵 |
黄豆 | 1把 |
蒜头 | 几颗 |
做法
1. 五花肉切小块 |  |
2. 酸菜切小块 |  |
3. 苦瓜切小块 |  |
4. 黄豆洗净 |  |
5. 蒜头用刀拍 |  |
6. 热油爆蒜头 |  |
7. 爆炒五花肉 |  |
8. 加入酸菜炒 |  |
9. 加入水，煮20分钟到翻滚 |  |
10. 把黄豆和苦瓜倒入另外一个高锅里 |  |
11. 将滚了的汤倒入高锅熬一个小时 |  |
酸菜苦瓜汤
相关推荐
声明：此文信息来源于网络，登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权，请及时联系我们：yongganaa@126.com