材料

用量

鸡蛋

2个

低筋粉

2勺

奶油

100g

玉米粒

芝士碎

海苔末

樱花粉

盐

1. 鸡蛋+奶油+麵粉+盐搅匀

2. 方锅内放一点点的油，将1薄薄的到一层，慢慢等凝固，期间用筷子捅鼓起来的包，让空气出来

3. 撒上玉米粒和芝士碎然后捲起来，卷到一端后停止

4. 在空白处再倒入一层1，等感觉下面已经凝固但上面还湿乎乎的时候再把卷到一端的3卷回去

5. 卷好后小火慢慢等里面的部分也熟了，成盘

6. 撒上樱花粉和海苔末