新闻资讯
看你所看,想你所想

紫薯芋圆

紫薯芋圆

紫薯芋圆

紫薯芋圆是一道製作简单的家常甜点,製作原料主要有紫薯、木薯粉。把紫薯煮熟压成泥后与木薯粉混合,加水揉成麵团,再分成一个个小丸子,最后煮熟即可。

基本介绍

  • 中文名:紫薯芋圆
  • 材料:紫薯
  • 难度:普通
  • 味道:鲜香

原料

主料

紫薯

辅料

木薯粉、水

菜品特色

烹饪简单

营养价值

营养丰富

做法

1.紫薯削皮切块(形状随便)下锅蒸熟!
2.熟透后的紫薯用食品袋装起来,用擀麵杖(用手也行)压成泥状!
3.压成泥的紫薯放碗里到木薯粉揉捏(跟和面一样),如果偏乾就加点水,揉捏到能固定形状不黏手就行,搓成条切块(形状随便)!
4.水开后下锅,飘起后就可以盛出(水会变蓝绿色正常),过冷水更Q弹!

相关推荐

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com