血红素蛋白质

2020-01-04 06:19:12分类：首页 / 百科

中文名称	血红素蛋白质
英文名称	hemoprotein
定　　义	一组以血红素(铁卟啉)为辅助因子的蛋白质。包括血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、过氧化氢酶以及某些过氧化物酶。
套用学科	生物化学与分子生物学（一级学科），胺基酸、多肽与蛋白质（二级学科）

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