
三鲜娃娃菜
基本介绍
- 中文名:三鲜娃娃菜
- 主要食材:娃娃菜,墨鱼丝
用料
材料 |
娃娃菜 |
墨鱼丝 |
丸子 |
胡椒粉 |
葱 |
盐 |
鸡精 |
海天味极鲜酱油 |
做法
1. 娃娃菜洗净切块,丸子洗净备用,葱切末儿,墨鱼丝切段 |
2. 锅里倒入少量油,油热炝葱花,出香味以后倒入丸子翻炒几下倒约两小碗水(这个看你喜欢多少汤汁,我挺喜欢汤汁的鲜味的就多倒了一点),撒入盐,倒一点酱油,不要倒太多~不然酱油味太重,遮盖了鲜味。 |
3. 煮开后把娃娃菜和墨鱼丝一起倒进去,稍微煮一会儿到娃娃菜煮熟,放鸡精和胡椒粉,拌匀出锅即可。 |
材料 |
娃娃菜 |
墨鱼丝 |
丸子 |
胡椒粉 |
葱 |
盐 |
鸡精 |
海天味极鲜酱油 |
1. 娃娃菜洗净切块,丸子洗净备用,葱切末儿,墨鱼丝切段 |
2. 锅里倒入少量油,油热炝葱花,出香味以后倒入丸子翻炒几下倒约两小碗水(这个看你喜欢多少汤汁,我挺喜欢汤汁的鲜味的就多倒了一点),撒入盐,倒一点酱油,不要倒太多~不然酱油味太重,遮盖了鲜味。 |
3. 煮开后把娃娃菜和墨鱼丝一起倒进去,稍微煮一会儿到娃娃菜煮熟,放鸡精和胡椒粉,拌匀出锅即可。 |