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三鲜娃娃菜

三鲜娃娃菜

三鲜娃娃菜

基本介绍

  • 中文名:三鲜娃娃菜
  • 主要食材:娃娃菜,墨鱼丝

用料

材料
娃娃菜
墨鱼丝
丸子
胡椒粉
鸡精
海天味极鲜酱油

做法

1. 娃娃菜洗净切块,丸子洗净备用,葱切末儿,墨鱼丝切段
2. 锅里倒入少量油,油热炝葱花,出香味以后倒入丸子翻炒几下倒约两小碗水(这个看你喜欢多少汤汁,我挺喜欢汤汁的鲜味的就多倒了一点),撒入盐,倒一点酱油,不要倒太多~不然酱油味太重,遮盖了鲜味。
3. 煮开后把娃娃菜和墨鱼丝一起倒进去,稍微煮一会儿到娃娃菜煮熟,放鸡精和胡椒粉,拌匀出锅即可。

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