播出日期: 2012.11.05（一）　
今次「烽火大地」之旅，洪永城（Tony）怀着战战兢兢的心情，先由与敍利亚接壤的黎巴嫩出发，打算向东尝试进入阿富汗，接着穿过伊拉克及伊朗，到土耳其东南部政局动汤的库德人地区，再经乔治亚北上车臣。　　
四十天的旅程，Tony走遍中东五国二十五个城市及地区，亲身体验当地人在战争阴影下的生活，但同时亦要避开各种真真假假的危机！在土耳其东南部遇装甲车阻拦拍摄；被阿富汗当局拒发入境签证；路途中遭军人扣查、截查；机场发现疑似包裹炸弹……惊险画面随时出现！硝烟之下，除了生死一线的紧张，生活总有悠闲一面，孩童天真的笑容、悦耳的歌声、追逐风筝的纯真快乐，还有乱世中寻获另一半的温馨，能否带来和平的希望？
旅程第一站，Tony带大家踏足世界知名的中东战场——黎巴嫩，原本地势得天独厚，尽览地中海东岸海景，首都贝鲁特更被誉为「中东巴黎」，百多年来一直是地中海的热门度假胜地。不过，正因为不同利益、不同背景的人云集，导致整箇中东流血冲突如镜子般反映到黎巴嫩！一个有多元种族和不同宗教派别人士聚居的地方，本来也可以相安无事，这种和谐确曾在黎巴嫩出现，是什幺打破了和平局面？　　
Tony尝试进入的黎波里，细听黎巴嫩人Meawfak亲述经历内战的混乱，当年只有十岁的Meawfak已经要学懂努力求存的道理！两人倾谈间，战场竟忽现眼前，面对众多坦克车、军人，摄製队仍要冒险进行拍摄……

　　播出日期: 2012.11.06（二）　
由于邻国叙利亚正陷入内战，接壤的黎巴嫩也无可避免受到波及，成为「中东磨心」，乱上加乱。两个敌对派系的支持者在的黎波里Tibani区的冲突无日无之，日渐失控，黎巴嫩军队空群出动镇压场面。洪永城（Tony）与摄製队兵分两路进行偷拍，却在混乱中失散，一步一惊心！
大街小巷满布军队、坦克，军警对摄影器材、所拍的片段反应异常敏感。剑拔弩张的紧张气氛，令一直生活在安定国度的Tony异常担忧，但当地人反而倍感安心，到底是什幺逻辑？为平伏心情，Tony暂时离开巷战区，走到只有十分钟车程的地中海沿岸，有人游泳享乐，有人谈笑自若，身处烽火大地之上，这里的人何以竟能悠然自得？　　
的黎波里局势如此紧张，黎巴嫩又几乎年年爆发内乱，无能力离开的黎民百姓无可奈何，只能死守家园，但有能力的一群又想着什幺？Tony走入的黎波里的中产住宅区，找来嫁往黎巴嫩近三十年的香港人Minnie。经历过内战、以黎冲突，以及连年大大小小的内乱，Minnie已经与当地人一样，听见枪声、炮声也若无其事，照常生活！Minnie坦言对6年前黎巴嫩被以色列疯狂轰炸的日子最为深刻，她与家人的经历有多惊心动魄？　　
对于打仗，黎巴嫩人仍然可以笑着面对，始终生活仍要继续，当地彷佛自有一套枪林弹雨下的和谐秩序，但提到踏足叙利亚，连司机「好兄弟」Meawfak也不愿冒险！摄製队不怕险峻，由的黎波里出发，经巴勒贝克前往叙利亚边境，虽然身处周边地带仍然危机四伏，替工司机Jimmy更拒绝再深入险境，Tony只好折返首都贝鲁特。经司机Hassan同意，摄製队进行家访，细听他与家人在战火背后如何乐天知命。

　　播出日期: 2012.11.07（三）　　
洪永城（Tony）与摄製队来到充满矛盾的中东大国——伊朗。这个拥有美丽清真寺、热闹市集，别具特色的旅游胜地，到访过的游客一致评为好玩、安全，但却被上任美国总统乔治布希冠以「邪恶轴心」恶名。究竟伊朗是个什幺国家？摄製队踏足伊朗国境前得到的讯息是，当地秘密警察组织多达二十四个，街上遍布监视的眼晴。果然，摄製在德黑兰闹市拍摄民生面貌时，举机不消二分钟，大群警察突然蜂拥而上……体验过闹市街头的外弛内张，来到游客区，Tony依然成为目光焦点，更被大批女士簇拥着往小巷，所为何事？　　
伊朗与美国自1979年国王流亡美国治病开始，结下樑子，其后经历两伊战争和近年的核武风波，爱恨分明的伊朗人视美国如仇敌。政治上敌对是一回事，对于美元和美国饮食、流行文化，伊朗人似乎并无偏见。在「地胆」导游Bobby协助下，Tony由寻觅美国影子的「伊朗式快餐」开始，体验一天「伊朗式生活」。两人还带大家逛电影院、造访波斯王朝时期已是贸易中转站的哈基里什市集、欣赏名闻中外波斯地毡的精巧工艺。经过一日劳碌，导游Bobby带Tony到地道茶馆，品尝正宗伊朗美食，耳听优美的波斯诗歌，感受伊朗人优雅的一面。　　
经历了八年两伊战争，近一百万人伤亡，经济损失近六千亿美元，但伊朗未见有战争遗蹟，待客友善的伊朗人也神色自若却避谈政治，战争的阴影是否真的远去？摄製队在土耳其接触的一对伊朗夫妇，却道出另一番故事……

　　播出日期: 2012.11.09（五）　　
伊朗在生活层面上，似乎正在倒退，军事上却越来越强劲。经历八年两伊战争，加上美军长驻邻国伊拉克，伊朗岂能无动于衷，启动核计画不无道理！一般平民似乎亦準备好随时得披甲上阵。在军方部署了大杀伤力武器的沙漠军事基地旁，有一条二千年历史的阿巴雅尼村，时光似乎凝在古代波斯！这个被形容为「伊朗历史入口」的古朴村庄，村民依旧穿古装，住红土搭成的古老房屋，坚持过着与世隔绝的生活！洪永城（Tony）造访有如现代桃花源的村居，细味烽火边缘的平静。　　
伊朗南部的伊斯法罕，气氛截然不同。伊斯法罕一名源自波斯文，即军队之义，是古时的军事重地。时至今日，城内壮丁仍秉承波斯民族主义精神，自发进行力士训练。Tony踏足「伊朗式武馆」，与一众伊朗男子汉以古代流传至今的健身法操练体能，项目包括摔跤和犹如杂技的高难度动作，在健硕猛男包围下，身材相形单薄的Tony能否坚持到底？辛劳过后，Tony获一户德黑兰中产家庭接待晚饭，但女户主因为外人到访而变得拘谨，好奇的Tony又祸从口出，触及伊朗人的禁区，到底怎幺回事？　　
摄製队下一个目的地，是土耳其东部库德族聚居的山区。库德族，原是游牧民族，散居欧亚多处地区，亦是土耳其人数最多的少数族裔。昔日遭受土耳其军滥杀和欺压，不準说库尔德语、不準表露库德族身份，居住环境恶劣，逼使族人以游击战对抗、绑架平民，唤起国际注意其独立呼声，被视为恐怖份子。　　
摄製队由土耳其特拉布宗出发，沿陆路造访七个城市寻访库德人，途经小镇阿依德尔，适逢当地一年一度的迎夏日盛典，观赏到紧张刺激的斗牛表演，感受难得的轻鬆！正式踏足库德人村，环境与土耳其人的世界相差有多远？

　　播出日期: 2012.11.12（一）　　
二千多年来，库德人在山区过着游牧生活，形成一个横跨土耳其、叙利亚、伊利克及伊朗的库尔德斯坦地区。以往土耳其政府对库德人极尽打压，为求独立，他们组成库尔德游击队伏击土耳其军，杀害平民！库德人问题，俨然中东烽火大地上最危险的炸弹！　　
洪永城（Tony）与摄製队深入土耳其东部城市杜古拜斯，寻觅国际公认的恐怖组织－ 库尔德游击队足迹！车程中，土耳其装甲车忽然截查，当Tony走下车之际，更遭车上的枪口对準，生、死只在一线之间……Tony一行人几经波折，终于抵达游击队的活跃地带。Tony游走库尔德民居、山区村庄、高危战事地区等，墻壁布满子弹孔，更有不少英文缩写字母，当地人对其意思三缄其口，到底是什幺密码？　　
拍摄期间，不时有土耳其军机在上空巡逻，监视库德人一举一动，如此高压的环境下，当地平民生活如何？Tony又走进学校及游牧人的家，与库尔德小朋友玩乐，细听游牧人吐苦水。皇天不负有心人，Tony找到一位疑与游击队有关的库德人Musfafa，他亲述生活在恐惧下的压力及参与过的激进行动，为什幺他将土耳其军形容为黑暗势力？　　
Tony有幸获邀参加库德人的传统婚礼，原来新郎及宾客会即场刮掉鬍子，有什幺象徵意义？当地人会以金器作为贺礼，Tony当然不能失礼，送上富有中国特色的红封包道贺。喜宴一连两晚举行，气氛热闹，Tony乐在其中，暂时忘却置身战火下的无形压力。