中文名称：精氨酸

英文名称：arginine;Arg

学名：2-氨基-5-胍基-戊酸。一种脂肪族的硷性的含有胍基的极性α胺基酸，在生理条件下带正电荷。L-精氨酸是蛋白质合成中的编码胺基酸，哺乳动物必需胺基酸和生糖胺基酸。D-精氨酸在自然界中尚未发现。符号：R。

套用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；胺基酸、多肽与蛋白质（二级学科）