开山庙位于鹿谷乡麒麟山下、永隆社区入口处，就在麒麟潭（大水堀）畔，且为通往国立凤凰谷鸟园必经之地。
开山庙创建于清光绪九年，民国卅六年重修，五十六年重建正殿，庙宇规模虽不大，但神威灵验，香火鼎盛，每年农曆二月二日为其诞辰，庙会活动热闹非凡！

「开山庙」，主神为开山爷，庙虽不大，但香火鼎盛，每年农曆二月二日为主神诞辰，庙会活动非常热闹；除庙的正殿和左右厢房外，尚有「文官下轿，武官下马」碑，及开山庙碑，附近有凉亭可供休憩，花木扶疏，景色宜人。庙后方为麒麟山，山上儘是梯田，有石阶步道可抵山顶之了望台，麒麟潭全景尽入眼帘，可饱览湖光山色，更可眺望鹿谷、集集、竹山、凤凰山、冻顶山等美景喔。

相传清乾隆年间有福建人士（姓名失传）至本地，辟径拓荒，开庄启后，居民怀其德泽，立庙祭祀，号「开山庙」，因神灵显吓故有「文官下轿，武官下马」的说法，与麒麟潭、凤凰谷鸟园、凤凰瀑布、凤凰山寺、「万年亨衢」碣连成一条风景线。 麒麟潭的四周除一些民宅外，有一座开山寺，其余全为茶园，梯田整齐的排列在潭边山麓，遍植乌龙茶树，早晚的时候，蒙上一层薄雾，景色非常迷人，无论垂钓或潭边散步，湖光山色，茶园古剎，远眺近观皆相宜。

在故总统蒋经国先生担任行政院长期间，曾12次到鹿谷访查，民国62年元月，初次到鹿谷乡永隆村，即坐在开山庙前石板凳，垂问地方人士：庙后方的尖仔山及庙前大小堀(潭)为何名？在听完地方士绅的解说之后，即随兴说「此地有凤凰山，则应有麒麟」，故将此山和水改为麒麟山及麒麟潭之雅名，使得开山庙与麒麟潭更加远近驰名。

中二高(国道3号)>竹山/鹿谷交流道下>右转台三线(往鹿谷,溪头方向)>鹿谷>进入鹿谷村后，左转往麒麟潭、凤凰谷鸟园方向前进>开山庙