
红枣莲藕汤
红枣莲藕汤是一道菜品,製作原料主要有陈皮、红枣、莲藕等,主要功效为补血理虚,养颜活血。可降脂降压、抗衰老。
基本介绍
- 中文名:红枣莲藕汤
- 主要原料:莲藕,红枣
- 是否含防腐剂:否
- 副作用:无
原料
陈皮1块,红枣10个。莲藕500克。
做法
1.陈皮用清水浸软,洗净;红枣去核洗净;莲藕去皮洗净,切厚块。
2.瓦煲中加入适量清水。放入全部用料,猛火煲滚,再用慢火煲4小时。
3.以少许精盐调味,即可饮用。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
做法二
用料
- 藕250克
- 枣(乾)100克
辅料
- 植物油少许
- 食盐1/2茶匙
做法
1.莲藕切片,红枣洗净,备用
2.放入电饭煲,加入适量植物油、盐和清水,清水覆盖莲藕和枣即可
3.选择煲汤模式,炖20分钟,炖好后稍微焖一会
4.盛入碗中即可食用,喜欢甜食的朋友可以加入适量冰糖
营养价值
补血理虚,养颜活血。可降脂降压、抗衰老。