1. 材料备好

2. 土豆洗净，切成厚片，放入蒸锅里蒸软

3. 将朱古力掰成小块，放进乾净耐热的碗中。準备另一个稍大耐热的碗，倒入60-70度左右的热水，再放入装朱古力的碗，隔水待朱古力融化

4. 将蒸软的土豆去皮用勺子压成泥，分2次倒入椰子粉，顺着一个方向搅拌均匀，再淋入1茶匙橄榄油

5. 然后再把去了壳的松仁倒入土豆泥中搅拌均匀

6. 将拌好的土豆泥搓成相同大的圆球，放入碗中

7. 将朱古力酱淋在土豆泥上，放置一旁待朱古力球上半球乾透后，翻过另一个球面淋上朱古力酱

8. 趁着翻过来这一面的朱古力湿润时，用小叉子在朱古力球表面来回乱划，扯出不规则的纹理来，让朱古力更有动感，等朱古力球乾透即可