
正宗韩式部队锅
基本介绍
- 中文名:正宗韩式部队锅
- 主要食材:猪肉,韩国辣椒酱
- 分类:韩式
用料
材料 | 用量 |
猪肉 | |
韩国辣椒酱 | |
韩国辣白菜(很重要) | |
金针菇 | |
清酒 | 少量 |
年糕片 | 若干片 |
农心辛拉麵 | 一袋 |
午餐肉 | |
火腿(也可以用火腿肠) | |
蟹棒 | |
鱼丸 | |
豆腐 | |
洋葱 | |
大葱 | |
辣椒粉 | 适量 |
蒜 | |
盐 | 适量 |
做法
1. 先将猪肉切片,锅中倒油,将其炒熟。 | |
2. 然后把火腿或者火腿肠切片,午餐肉切片。泡菜切好,大葱,蒜,洋葱都切好。 | |
3. 然后开始摆盘,大家觉得怎幺好看怎幺摆,反正我们是把泡菜摆在最下面。本来应该是用鱼饼的,可是超市没有卖的,就只有用鱼丸代替了。 | ![]() |
4. 摆好盘之后,就倒入辣椒粉(根据自己能吃辣的程度来放),倒入少量清酒,放入切好的蒜。 | ![]() |
6. 水开以后,放适量辣椒酱,放拉麵(拉麵我买的是农心辣白菜辛拉麵),放大葱。继续煮,把面煮软就可以了,等快要起锅之前根据自己需要的放少许盐。然后煮好后就可以享用了。 | ![]() |