材料

用量

辛拉麵

2包

鲜虾

10只

午餐肉

200g

番茄

1个

洋葱

1个

支竹

2大条

拌饭辣酱

适量

糖

少许

韩式泡菜

2小包

1. 辛拉麵我买的是辣白菜口味跟香菇牛肉口味的，主要是调料包不要扔，两种调料倒出来混合各半（也别全加了，味素太重对身体不好，不用调料就放辣椒麵跟盐、胡椒就好）

2. 鲜虾买回来洗净之后冷冻，要用的时候再拿出来回温后用（肉质会比较爽口），罐头午餐肉切方片即可。

3. 番茄切片，支竹泡软，洋葱切块状；烧热锅子后，放油，然后倒入洋葱、调味粉、韩式拌饭酱拌炒（我个人喜欢加两瓣蒜），炒至香气扑鼻之后倒入三分之二的清水（以锅来算）

4. 接着把番茄、支竹、泡菜倒入，滚上10分钟后加入午餐肉，放一点糖，继续煮，最后加入拉麵跟鲜虾，大概煮4-5分钟即可。