当今社会，人们生活节奏加快，工作效率不断提升，人们对于衣食住行中的‘食’最为看重，而备‘食’却最磨人最耗时。如果它能让您免去备餐时间，又能够享用到美味的餐饮，那幺对于忙碌了一天的我们来说，将是一件多幺惬意的事啊！它是家庭成员之间，友人之间，同事之间非常重要和宝贵的团聚和沟通的纽带，它是人们获取幸福感、释放压力、沟通情感和提高生活品质之所在。

由于人们对于餐饮食品便利性的强势需求，一种现代的餐饮方式呼之欲出——

伍氏调理包是“无需厨房、无需厨师、低碳环保”的科技产物。它的最大消费特点就是营养、快捷，远远区别于传统快餐的概念。传统快餐饮食由于一味追求“低成本”和所谓的“快捷”，根本就不会考虑到“营养搭配、消费群体健康考量”等因素，所以在他们心目中是鲜有“科学膳食”的概念的。

中国有八大菜系，几万个地方饮食口味，每个人吃的口味都不一样，厨艺再精的厨师也有其发挥的极限性，所以众口难调是一个亘古问题，也正是目前很多中式餐饮连锁店业者最头疼的地方。

近几年在国民经济快速带动下，餐饮连锁店租金及人工、物料等成本的不断攀升，更是加剧并阻碍了中式餐饮连锁的运营发展。而伍氏调理包採取了食材标準化、配方标準化、熟制方式标準化，完全将工艺流程化、批量生产化代替了传统个人手艺发挥，无疑解决了上述所有经营之难题，成了当前伍氏企业最大的卖点。

从已开发国家的食品发展历史中发现，家庭冰柜和微波炉的出现和普及，极大地推动了饮食消费方式的多样化和便利性发展，使得冷冻冷藏食品和调理食品具备了广泛推广的条件。

在经济快速发展的国家和地区，调理食品和家庭替代餐的主要目标顾客群是不断扩大的白领阶层或者中产阶级，他们的生活节奏较快又具有一定的消费能力。所以，调理食品无疑是21世纪饮食消费市场的新宠。国际经济学家预测末来五年最具前途的九个行业，快餐业占据其一，快速饮食行业被世界经济合作组织列入蓬勃发展的15 类热门行业之一，其市场前景，远远超出传统餐饮。快餐业无疑是中国国民经济产业中迟来的具有巨大发展潜力的朝阳产业，2000年至今每年均以实现18%以上高速增长姿态，位居所有饮食项目排行榜之首，远远超过国民GDP增长之速度。

久负盛名的伍氏企业美食公司大量引进了高科技流水线机械设备，制定了高标準工艺流程，採取中西特厨相互烹製结合的方式，积极带动中国快速饮食的标準革命，引领中式快餐连锁的大发展。

伍氏企业美食有限公司所生产的调理包产品覆盖面广泛，除生产传统“米饭类”“麵食类”调理包外，酱汁、意面酱、汤品等领域还有很大的拓展空间，通路渠道也无限拓宽开来，从中式餐饮连锁延伸到西式连锁餐饮、咖啡店、冰果店、快捷酒店、机场、火车站、高速休息站等，其发展潜力巨大。

品人间最华丽的平常味道---就在----伍の料理！

国际经济学家预测末来五年最具前途的九个行业，餐饮业占据第二席位，“民以食为天”“百业以餐饮为主”，餐饮业是一个永远充满活力的行业，餐饮业被世界经济合作组织列入蓬勃发展15 类热门行业之一，投资餐饮业是投资者明智之举。

相类似的，伍の料理冷冻调理包被认为是21世纪代替厨师最好的产品，依託大型中央厨房工厂标準化生产，实现连锁餐厅内菜品一体化，不因厨师水平参差、地域水土差别、原材料採购差异等造成大型连锁餐厅异店异味。冷冻调理包携带方便、加热即食，十分适合没有烹饪条件的野外、流动场所工作、旅行人员的就餐需求，是都市家庭、白领等终端客户家庭厨房产品的一个理想选择。

伍の料理冷冻调理包投入餐厅使用后，即可为餐厅节约80%的厨房面积，节约70%人工成本，同时，可以节约原材料採购、清洗、烹饪、配送过程中所产生的不必要浪费。餐厅经营者不需再为聘请管理厨师、培训厨房员工煞费苦心。据市场调查统计，伍の料理投入使用成效快，餐厅经营利润成倍上涨，提高上餐率后，更好地吸引了消费者的光临。此外，伍の料理冷冻调理包价格合适，一包250g至330g不等约一人份，不造成过多的浪费，为实现光碟行动起着很好的推动作用。

伍氏企业与科研院研发的速冻技术，可以在25分钟内，把热菜从98度快速下降到零下45度，中心温度零下35度，能够确保每道菜做成调理包后，其色香味和营养价值不受到任何破坏。高科技的运用，保证伍の料理冷冻调理包保质期为10个月之久，鲜美度不受影响。与添加防腐剂和添加剂等的食品不同，通过高科技技术处理的伍の料理冷冻调理包更有安全保证。

随着社会中不断浮现的食品安全问题，餐饮业陷入低谷，购买使用伍の料理冷冻调理包，餐厅经营者可放心使用。伍の料理冷冻调理包依託伍氏企业中央厨房工厂生产，企业生产中心设定了多个食品安全检测体系。与多家大型蔬菜基地、肉类企业建立合作关係，保证食品安全并可追根溯源。

伍氏企业建设现代化的研发中心，组建顶尖的研发团队。持续投入大量的人力、时间和专项资金，专注于餐饮产业链各环节的研发和实践，确保公司的生产与服务一直得到强大的持续改进的技术支撑。

高薪聘请研发团队，在原有产品的基础上，不断拓宽产品种类。同时，研发团队实行量体裁衣理念，根据不同地区口味需求研发新品，以满足地区消费者的口味需求为追求，多次的实践证明，研发团队的理念及初衷确实符合餐饮市场的需求。

伍氏企业美食有限公司是福建省乃至全国规模最大、集冷冻调理包研发生产、品牌连锁餐厅、膳食託管为一体的大型食品加工配送企业。公司率先大量引进了高科技流水线机械设备，制定了高标準工艺流程，採取中西特厨相互烹製结合的方式，打造日产20万份膳食的 “中央厨房工厂”。积极带动中国快速饮食的标準革命，协同同行业伙伴一起引领中式快餐连锁的大发展。

旗下品牌伍の料理採用食材、配方、熟制方式标準化，完全将工艺流程化，所有原材料都符合国家安全检测标準。在保证了产品色香味的一致化及产品的精美口味的同时，以不添加任何防腐剂和添加剂的纯粹安全加工方式，给食品以最大的安全保证。为餐厅经营者奉上无需厨房、无需厨师、安全健康的科学膳食。

调理包产品覆盖面广泛，除生产传统的“米饭类”“麵食类” “ 酱汁” “意面酱”“汤品”调理包外，闽、浙、徽、沪、川等全国各地名菜均有研发生产，拥有自主研发产品百余种。

销售渠道也无限拓宽开来，已从中式餐饮连锁延伸到了西式连锁餐饮、咖啡店、冰果店、快捷酒店、机场、火车站、高速休息站等。其发展潜力巨大。累积了七年的经验，随着生产条件的变化，不断在发展中精益求精，伍氏企业积极努力寻找契机，把颇具特色的本土快餐系列推向全国。

伍氏企业美食有限公司依託中央厨房工厂，以中餐大厨烹调，先进冷冻技术为支撑成功开发出中餐冷冻调理包。已研发定製出闽系、淮扬、本帮、川湘、粤菜等各大菜系风味的冷冻调理包500余种。伍氏企业美食有限公司已在全国17个省会城市设立分公司，销售服务网路覆盖全国。

—— 伍的料理

秉持海纳百川之势，以创意的心智潜研餐饮的本质，以味觉先行者的视角引领时代美食风尚，紧握国际厨艺脉搏，弘扬中国美食精髓，善集大成而独具一格。

尊享至上的生活品质

开启风情万种的欧式味觉之旅

时尚而灵动的美食带给味蕾无限的回味

布鲁塞尔的优雅

荷兰皇家的尊贵

北爱尔兰的情调

随时随地

沉浸于欧式的浪漫与奢华中……

当美食遭遇心情

便成了一种精神享受

一道育肥西冷如约而至

心情从浓烈到恬静开始蜕变

犹如意境的升华

又像一群法式风情

在舌尖上尽情的跳舞后

于心灵深处安然睡去

铁板的温度

余韵正浓

当牛排邂逅时尚

尊荣便成了伍的料理的美食图腾，

正如一见钟情的惊艳

在不经意间找到新鲜的心跳

适宜的热情，立体的感受

铺就一段贴心的距离

静享创意，尊荣体验

从牧场到餐桌的精益求精

只为製造一场口舌盛宴的意外

一道一道的美丽佳肴，

带来一次次味蕾上的惊异与喜悦。

浓烈的牛肉香味在味蕾中盘旋游走

随着牙齿的咀嚼而散溢开来

一份纽西兰的牛排

一份优雅的情调

一份休闲的时光

一切就从这里开始

伍的料理

诚心尊重食材并提炼中餐其原味，

把中式美食的内涵和精髓以美丽的方式和盘脱出

在独具韵味的东方美食麵前

你一定会顿悟：

享受中餐美食的原汁原味，

原来可以如此简单

感受却是如此之美妙！

“企业研发的每一道菜，经过标準化生产加工后，形成一包包速冻的熟食产品，即伍的料理冷冻调理包。企业与科研院所研发的速冻技术，25分钟内，把热菜从98度快速下降到零下45度，中心温度零下35度，这样的速冻技术，确保每道菜做成调理包后，其色香味和营养价值不受到破坏。调理包送到各个门店后，水浴或微波加热即可送上餐桌，终端门店就不再需要买菜、清洗、切割、烹饪等複杂的工序，不仅厨房的面积变小，厨师变少，成本大幅降低，也满足了城市快节奏的生活需求。”—— 新浪网《泉州伍氏携伍的料理冷冻调理包 闪耀上海食博展》

“伍氏企业美食有限公司先后高标準通过了ISO900、ISO14001、ISO22000管理体系认证以及国际HACCP官方认证。并多次荣获“食品安全承诺企业”及“守契约重信用单位”等荣誉称号。在行业标準不断完善的过程中，为贯彻各项规定，起表率作用，伍氏企业还定期组织各个管理者学习《食品安全法》《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》《食品添加剂使用标準》GB2760等国家法律法规并切实落实。公司从上到下，始终把“食品安全高于一切”这个指导思想放在首位。”—— 腾讯网《奉献美味食品 构筑安全长城》

前期準备：将调理包放置于0—5℃保鲜环境中完全解冻

水煮法：将未开袋的调理包直接放入开水中持续加热6-10分钟后开袋即可配饭/麵食用；加热时要不时搅动调理包，防止袋子与锅底、锅边接触过久而被烫破；避免使用尖锐物品触动，以防刺破调理包。

微波法：将调理包撕开后倒入微波专用碟盘中，放入微波炉中大火加热3-5分钟，可取出配饭/麵食用（注意碟盘烫手）。

1、不要严重挤压，不要与有锋利稜角的食品一起摆放。

2、解冻后的产品在2小时内加热食用最佳，切忌重複冷冻或冷藏。

3、胀包或破包请勿食用。

产品规格：200g*100包/箱（不同类别，规格不等）

产品种类：宝岛滷肉、黑胡椒牛柳、红烧牛腩、红烧牛肉麵、宫爆鸡丁、辣子鸡丁、咖喱鸡肉、蚝油香菇鸡、台塑牛小排、梅乾扣肉、卤香鸡腿、香菇麵筋、黑胡椒鸡排、鱼香肉丝、豆豉小排、洋葱大排、咖喱牛肉、茄汁鸡排等。

国家认证：HACCP食品安全管理体系认证、IS022000食品安全管理体系认证、ISO9002质量管理体系认证、ISO4001环境管理体系认证

保质期限：10个月

储藏方法：贮藏-18℃冷冻

生产地址：福建泉州市洛江区双阳工业区阳山路

伍氏企业美食有限公司旗下伍の料理冷冻调理包招牌产品展示（更多产品可登入官网进行查询）