读书笔记摘抄新闻资讯荷叶茶饭
荷叶茶饭是一道由大米、荷叶茶等做成的美食。
基本介绍
- 中文名：荷叶茶饭
- 主要食材：大半杯米和适量的荷叶茶
- 做法：荷叶用清水洗去浮尘备用
荷叶茶饭的材料
大半杯米和适量的荷叶茶（盖住茶杯杯底两层的量）
荷叶茶饭的做法
1、荷叶用清水洗去浮尘备用；
2、按照平时煮饭的方式淘洗乾净米，加入适量水，水量和平时煮饭相同；
3、加入洗净的荷叶，按下煮饭键焖煮米饭；
4、煮饭键跳起后拔掉电源再闷十分钟即可开盖食用。
小贴士
1、荷叶的份量可以根据你平时沖泡荷叶茶喜好的份量略作调整；
2、如果不喜荷叶和米饭同煮，可以选择先用沸水沖泡较浓的荷叶茶一杯，过滤后直接拿茶水煮饭；
3、茶叶煮好后和米饭会自然分离，可以方便取出，不会粘连。