西安宏兴乳业具有自己的新产品技术研发中心，中心聚集着国内着名的高级营养学专家，高级乳品检测专家和高级乳品生产技术专家，包装车间为万级空气净化车间，空气净化率与国家对婴幼儿配方乳粉生产的要求提高了两个等级。且取得了婴幼儿配方乳粉，全脂乳粉、脱脂乳粉、调製乳粉，其他乳製品的全国工业产品生产许可证和中华人民共和国出口食品卫生注册证等行业资格证书。宏兴乳业拥有中国唯一的奶山羊天然放养基地“陕西蓝田”高山放牧奶源，为生产优质独特的羊乳粉提供了稳定的原料来源。宏兴乳业拥有国家级标準的质量检测中心，中心引进和配备了数十名现场品控、专职检测、品保稽核和高级质量工程师，拥有国际先进的质量检测设备，具备婴幼儿配方乳粉、调製乳粉等产品的全部指标自检能力，为产品品质保障提供了优越条件。

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1、山林羊奶源：秦岭北麓高山羊乳，绿色无公害山林放养奶山羊，冠军品质冠军乳，无病无抗优质奶。

冠羚羊奶粉

2、高蛋白质：普通中老年羊奶粉蛋白质含量往往低于20%，冠羚羊乳蛋白质含量高达22.5%以上，满足中老年人群蛋白质需求。

3、低脂低钠：脂肪与钠的含量比普通羊奶粉都更低，更适合中老年人食用。

4、高钙多维：羊奶含有较高的天然钙质，冠羚还根据人体的需求，特别添加了多种维生素、矿物质、微量元素、牛磺酸等几十种营养元素。

5、无糖益生菌配方：冠羚中老年羊乳不含蔗糖，特别针对各类成年人、中老年人群营养需要，额外添加了低聚果糖益生元以及益生菌，满足各类成年人、中老年人的养生需求。