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火腿肠乳酪麵包
火腿肠乳酪麵包是一道麵包类美食，以火腿肠、高筋麵粉等为原料，以盐、细砂糖等为调料，该美食通过烤箱烘烤的方法製作而成。
基本介绍
- 中文名：火腿肠乳酪麵包
- 主要原料：250g高粉，150g鸡蛋
- 适宜人群：所有人
- 储藏方法：冷藏
食材
主料
20g糖
20g黄油
5g酵母
5g盐
配料
适量马苏里拉
适量葱花
适量火腿肠
製作步骤
1
先将液体的鸡蛋放进麵包机
2
接着放入白糖和盐
3
再放入高粉
4
最后放入酵母
5
启动麵包机揉至光滑，再加入黄油揉至扩展
6
然后放到温暖处发酵
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接着準备好其他材料
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麵团发酵到两倍大即可
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分成6等份，，稍微醒一会
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压成麵饼，放入容器内
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放入烤箱二次发酵
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已经发酵好了
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刷上蛋液
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撒上葱花和火腿粒
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撒上乳酪，挤上沙拉酱
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放入180度预热的烤箱中层，上下火15-20分钟
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好了可以出炉了看起来是不是很不错啊
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等到晾凉后就可以吃了，味道很好吃呢
小贴士
马苏及香葱末随自己的喜好加减，也可以不加
用来挤线条的沙拉酱最好是用甜味的，口味更好，而且烤好会是透明的，更美观