
炒河虾
炒河虾是简单方便的家常小菜,操作起来也方便,製作原料有河虾、油、盐等。河虾营养丰富,老人小孩都合适,同样也适合通风病人。
基本介绍
- 中文名:炒河虾
- 主要原料:河虾
- 是否含防腐剂:否
- 副作用:无
菜品特色
河虾,懒人菜,因为不是海鲜之类的。现在正是时令菜,是雌的话,籽也非常饱满。
用餐人数:1-2人
做法
1
买回来河虾,泡着。
2
把河虾的虚跟钳,洗乾净,备用
3
热锅,放油。準备炒虾。
4
放上小葱,準备炒虾。
炒河虾

5
油热,河虾,下锅,开始煸炒。
6
边煸炒,边依次放下,料酒,盐,糖,适量。
7
煸炒至红色,出锅即可。
主料
250g河虾
配料
适量油
适量盐
适量糖
适量料酒
营养价值
1.河虾买回来要剪去虚跟钳子,这样吃口比较好。
2.调理里需要糖,适量加一点,这样微甜,比较好吃