读书笔记摘抄新闻资讯炒蛤蜊
炒蛤蜊是一道菜品，主要製作材料为蛤蜊、姜末、葱末、蒜末、叶菜、精盐。
原料 蛤蜊400克
调料 姜末、葱末、蒜末、叶菜、精盐适量。
烹饪步骤
1.用盐水将蛤蜊浸泡后，加入姜末、蒜末、葱末、搅拌均匀。
2.以微波90%火力加热5分钟。
3.取出，加入叶菜拌匀即可。
炒蛤蜊
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