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炒蘑菇酱
炒蘑菇酱是一道食品。原料为蘑菇、豆瓣酱、辅料等。
基本介绍
- 中文名：炒蘑菇酱
- 主要原料：蘑菇，豆瓣酱
- 是否含防腐剂：否
- 辅料：葱花，姜末
- 主要工艺：炒
菜谱信息
主料 | |
蘑菇：适量 | 豆瓣酱：适量 |
辅料 | |
葱花：适量 | 姜末：适量 |
做法步骤
1. 从市场上买来普通的蘑菇，洗乾净，撕开，撕成一片一片的
2. 从超市买来的豆瓣酱，放一点水，调成糊状。
3. 锅里放油烧热，下葱花、姜末炒香，放入蘑菇略炒，倒进调好的酱糊，炒熟即可。
炒蘑菇酱
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