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炒青椒香乾
炒青椒香乾是一道以切条香乾、切丝青椒作为主要食材，以油、盐、酱油、鸡精作为调料用大火炒制而成的美食，口味鹹香。
基本介绍
- 中文名：炒青椒香乾
- 主要食材：香乾，青椒
- 调料：酱油、油
- 工艺：炒
做法
1、香乾切条，青椒切丝；
2、锅热到底油，油热倒入青椒，炒菜一般都是大火，不要用小火；
3、青椒炒1到2分钟后，倒入香乾；
4、炒个2分钟，喜欢酱油的，可以到点，不喜欢的也可以不到，加点盐，鸡精，在翻炒一下就可以起锅了；
5、出锅，装盘.
炒青椒香乾
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