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炸河虾
炸河虾是一道美味佳肴，主料有河虾，辅料有麵粉、料酒、鸡蛋清、盐、味素等。炸河虾的烹饪步骤有四步，难道为普通，製作方法主要是炸。
基本介绍
- 菜名：炸河虾
- 难度：普通
原料
主料
河虾
辅料
麵粉、料酒、鸡蛋清、盐、味素
做法
1.第一步：把买来的河虾用清水洗乾净 |  |
2.第二步：打入两个鸡蛋清，把料酒'盐'味素麵粉统统放进去，用勺子搅拌均匀。 |  |
3.第三步：把油烧开，慢慢用勺子往锅里放，炸至变色捞出，以此类推。 |  |
4.第四步：把炸好的河虾装盘，可以沾椒盐吃。 |  |
炸河虾
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