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炸鸡排三明治
炸鸡排三明治是一种美食，做法简单，耗时短，主料有鸡腿肉
基本介绍
- 中文名：炸鸡排三明治
- 主要食材：鸡腿肉
- 辅料：麵包片、生菜、柠檬、
- 调料：盐、沙拉酱、番茄酱、乾澱粉
主料：鸡腿肉
辅料：麵包片、生菜、柠檬、小西红柿、芝士片
调料：盐、沙拉酱、番茄酱、乾澱粉
烹製方法：
1、将鸡腿肉去骨、去皮切花刀，加盐、柠檬汁腌製5分钟，再均匀的粘一层乾澱粉；
2、坐锅点火倒油，将鸡肉放入两面煎成金黄色后取出切成条；
3、将麵包片烤制两面微黄，抹上沙拉酱，放入煎好的鸡腿肉、生菜、芝士片、番茄酱做成三明治即可。
特点：主副结合，营养丰富。