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乌鸡竹笋汤
基本介绍
- 中文名：乌鸡竹笋汤
- 主要食材：乌鸡，乾竹笋
- 分类：汤羹
用料
材料 | 用量 |
乌鸡 | 1只 |
乾竹笋 | 150g |
姜片 | 4片 |
大葱 | 3段 |
做法
1. 给乌鸡用开水过水，然后洗乾净 |
2. 在煲汤锅里倒入冷水，料酒，姜片，葱后，把乌鸡和竹笋倒进去，大火煮开后小火煲汤2个小时，加盐OK |
乌鸡竹笋汤
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