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炝拌青虾
炝拌青虾是一道简单的家常菜，所用材料为鲜活海虾。
食材
主料
500g鲜活海虾
配料
适量白酒
适量盐
适量姜
适量蒜
适量白糖
适量烤肉料
适量大葱
适量乾红辣椒
製作步骤
1
海虾洗净，沥乾水分
2
倒入适量白酒
3
把葱姜蒜和乾红椒改刀，放入虾中
4
加入适量白糖
5
加入适量盐
6
多腌製一会更入味
小贴士
生的海鲜还是少吃为佳，特别是过敏体质的人群。
炝拌青虾
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