
营养蔬菜沙拉
基本介绍
- 中文名:营养蔬菜沙拉
- 主要食材:圣女果,新鲜蔬菜叶子
- 分类:营养,沙拉
用料
材料 | 用量 |
圣女果 | 500g |
新鲜蔬菜叶子 | 酌量 |
罐装甜玉米 | 250g |
黑橄榄 | 15-20颗 |
鳄梨果 | 1颗 |
鸡蛋 | 2个 |
做法
1. 蔬菜圣女果洗净 备用 | |
2. 罐装甜玉米 黑橄榄沥乾水分 | |
3. 水煮鸡蛋7-9分钟 | |
4. 鳄梨果沿边缘切开 握住两边绕着果核旋转 勺子挖出果核 去掉果皮 切小块备用 | |
5. 玉米铺在底层、蔬菜、黑橄榄、玉米、剩余蔬菜、圣女果、黑橄榄、鳄梨果依次装盘 | ![]() |
6. 按照个人口味酌量添加橄榄油 或沙拉酱或两者 | ![]() |
7. 鸡蛋切半 装盘 | ![]() |