
牛奶棒
牛奶棒是以低筋麵粉250g为主料,牛奶60g 糖粉80g 奶油50g 为辅料的甜品。
基本介绍
- 中文名:牛奶棒
- 主料:低筋麵粉250g
- 配料:牛奶60g 糖粉80g 奶油50g
- 口味:甜
食材明细
主料: 低筋麵粉250g
配料: 牛奶60g 糖粉80g 奶油50g 奶粉20g
製作步骤
1. 牛奶,奶油,糖粉,低筋麵粉,奶粉
2. 糖粉加入软化的奶油,隔水加热
3. 融化成水状
4. 再加一半的牛奶,拌匀,再加入一半的麵粉拌匀
5. 再加入剩余的牛奶
6. 再把剩余的麵粉拌入,揉成团
7. 揉好的麵团推开
8. 擀成0.4左右的厚片
9. 切成0.7左右的宽度
10. 放入烤箱,160度中层烤25分钟