
牛油果色拉酱
基本介绍
- 中文名:牛油果色拉酱
- 主要食材:牛油果,西红柿
用料
材料 | 用量 |
牛油果 | 2个 |
西红柿 | 半个 |
洋葱 | 1/4个 |
柠檬汁 | 适量(按口味) |
盐 | 适量(按口味) |
玉米片 | 150克 |
做法
1. 牛油果对半切开,用勺子将核挖出(核不要扔掉),挖出果肉,装在碗里捣成酱(个人不喜欢捣得太烂)。 |
2. 西红柿切碎,加入牛油果酱中。 |
3. 洋葱切碎,加入牛油果酱中。 |
4. 挤一点柠檬汁,稍加一点盐调味。搅拌均匀,就大功告成了。 |
5. 时间长了,牛油果会变色,所以如果不是马上吃完,可以把“牛油果核”放回盛牛油果酱的碗里,这样牛油果酱就不会很快变色了。很神奇吧! |
6. 吃的时候,用玉米片蘸着吃就可以了!Yummy~~ :) |