
牛肉鲜蔬烩饭
牛肉鲜蔬烩饭,是一道由鲜蔬、牛肉等食材製成的美食。
基本介绍
- 中文名:牛肉鲜蔬烩饭
- 主要原料:牛肉,鲜蔬
- 是否含防腐剂:否
- 製作难度:普通
- 主要工艺:炒
基本信息
所需时间:十分钟
主要食材:牛肉类
食材明细
洋葱
胡萝蔔
牛肉
青椒
白玉菇
做法
1、洋葱、胡萝蔔、牛肉、青椒、白玉菇都切丁。
2、锅里倒入适量油,倒入胡萝蔔跟洋葱翻炒一会。
3、加入牛肉、水、生抽、牛肉汁,盖上盖子煮到胡萝蔔九成熟。
4、加入青椒跟白玉菇,用铲子翻炒几下,加点盐即可。
5、手上粘温水,把米饭捏一下做下形状,放盘里。
6、用火腿肠做小熊的手、脚、耳朵。
7、用海苔剪出眼睛跟小嘴。
8、最后码入炒好的牛肉鲜蔬便可。
9、配点牛奶或是现榨的果汁、豆浆就是一顿不错的正餐了。