
狗狗专属生日蛋糕
基本介绍
- 中文名:狗狗专属生日蛋糕
- 主要食材:鸡蛋,麵粉
- 分类:蛋糕,自製宠物食品
用料
材料 | 用量 |
鸡蛋 | 5个 |
麵粉 | 3~4饭勺 |
紫薯 | 1个 |
胡萝蔔 | 1根 |
花椰菜 | 一小把 |
鸭肝 | 1~2块 |
鸡胸肉 | 150克左右 |
牛肉 | 100克左右 |
三文鱼油 | 一饭勺 |
做法
1. 鸡蛋敲碎,不加水不停打15分钟左右(此次蛋糕底是Q弹口感而非鬆软,製作也十分方便,无烤箱无电动打蛋机也可以做) | ![]() |
2. 步骤1完成如图 | ![]() |
3. 往打好的蛋液逐渐添加麵粉,其间不停搅拌以防麵粉结块(最后是加了一小勺牛肉汤,可有可无的,但千万别加多,原因等会儿说。。) | ![]() |
4. 电饭锅里倒油(这里用的是三文鱼油,也可换亚麻籽油等),在锅底和锅侧均匀抹开,防粘锅用。然后把混合液倒入,调至煮饭模式,待跳至保温时把蛋糕翻面,焖一会儿 | ![]() |
5. 这里解释下为啥刚才要少加水,最好别加,看图。。。蛋糕软了无法成形甚至碎了(当然不影响美味喔) | ![]() |
6. 以前成功的样子 | ![]() |
7. 把胡萝蔔和紫薯放入冷水,煮至两者变软(忽略这幺多的紫薯,做别的菜用的) | ![]() |
8. 步骤7完成如图 | ![]() |
9. 捞起胡萝蔔和紫薯,把花椰菜放入刚才的水中继续煮(和前二者分开煮的原因是胡萝蔔和紫薯煮软所需时间比花椰菜的久,后者若煮久了会发黄变很软,不好造型) | ![]() |
10. 步骤9完成如图 | ![]() |
11. 煮蔬菜的过程中,鸭肝、鸡胸肉、牛肉切块(我用的冰冻碎牛肉,用新鲜牛肉也肯定没问题) | ![]() |
12. 步骤11一起加入刚才的水煮至熟 | ![]() |
13. 煮肉的过程中胡萝蔔切块,紫薯捣成泥,花椰菜切小朵 | ![]() |
14. 发挥想像,开始造型吧!(最后我还撒了些亚麻籽油,看起来光泽诱狗^_^) | ![]() |
15. 最后晒下我家幸福的儿子,嘿嘿 | ![]() |