《狗眼看人心》讲述了一桩因“狗咬狗”引发的连锁故事。余峰（黄磊 饰）、亮亮（闫妮 饰）、余一诺（安吉 饰）家的小狗妮蔻，为了救主人被隔壁藏獒咬成重伤，有权有势的藏獒主人却对余峰一家百般刁难。面对种种不公，余峰不再忍气吞声，发誓要为小狗讨回公道，但柴女士（汤唯 饰）等人的出现，却让矛盾进一步激化......狗生不易，小狗愿意用生命守护我们，我们又能为它做什幺呢？

黄磊透露剧本的设计很有趣，闫妮则自曝用一晚上时间就看完了剧本；该片是沙溢、胡可、安吉一家首次合体出演电影。

黄磊家的狗狗乖乖，十年前因为保护黄磊和多多，被未拴绳的大狗咬死了，为了纪念乖乖，黄磊一直把乖乖的图片作为微博头像，十年未变。此前预告片发布时，黄磊的妻子孙莉也动情转发：“这样的事儿也发生在我们身边，想乖乖了。”

一位以“同样的爱狗人士”署名的网友，依照乖乖的旧照，用羊毛毡为黄磊製作了一只惟妙惟肖的“乖乖”公仔，并亲手写了一封信，讲述了与自家爱犬的感人故事。黄磊随即在社交平台上晒出了这份沉甸甸的心意：“心里特别暖，我会一直保存的。”

影片的主角小狗“妮蔻”前往《嚮往的生活》第三季拍摄现场探班黄磊，与蘑菇屋的明星犬小H在印泥上按下爪印有爱互动，小H更是获得电影《狗眼看人心》的官宣，成为电影指定首席友好大使。

黄磊、闫妮、沙溢、胡可降临《快乐大本营》，节目现场，黄磊、闫妮与嘉宾狗狗握手互动，沙溢则自曝片中所饰演民警的“怕狗体质”乃本色出演。

影片中共有23只狗狗演员，其中，大部分狗狗来自动物救助站，这也是迄今训练狗狗数量最多的国产影片。

片方邀请国际顶级驯兽师安德鲁·辛普森（Andrew Simpson）及其团队，提前3个月开始狗狗训练，每只狗都有专门的驯兽师，狗狗部分的拍摄时间更是长达一个多月。此外，剧组还花费了高昂费用，提前在1200平米的摄影棚内一比一还原了片中的后院场景，供所有狗狗提前熟悉环境及训练指定动作。棚内全天开着空调，将温度调节在适合狗狗工作的22度。剧组还为每只狗狗提供特别的狗粮，以达到最好的训练效果。

电影原名叫《人模狗样》。谈及电影的故事核心，导演吴楠透露：“主人公人模狗样的生活面临崩塌，发现自己如此脆弱百无一用，最后被逼成了刺客。”

2019年3月4日，该片曝“忠犬救主”版预告和态度版剧照，宣布定档4月；3月20日，曝光了“骗你是小狗”版海报，正式定档4月20日；3月25日，曝光“谢谢你”版角色海报和阵容海报；3月27日，曝光“绝不认输”版预告和一组态度版剧照。3月29日，曝光一组安吉妮蔻“谢谢你陪我长大”版对比海报。

2019年4月1日，曝光民生新闻版愚人节病毒视频和“护你一生”版海报；4月2日，曝光一组人狗年龄对比版手绘海报和全家福版海报；4月9日，曝光“不要伤心”版预告；4月10日，曝光一组“狗狗的一生”树洞画创意画和“幸好有你”版海报；4月11日，曝光“你是我的家人”感动特辑；4月12日，曝光主题曲MV《宅男配狗 天长地久》；4月15日，曝光“复仇”版终极预告；4月17日，曝光“妮蔻片场日记之演技”特辑；4月18日，曝光“妮蔻片场日记之驯兽师”特辑；4月19日，曝光“誓死反击”正片片段和公平版终极海报。