
玉米窝窝头预拌粉
《玉米窝窝头预拌粉》是事先将窝窝头所需原料搭配好后,方便人们简易操作製作窝窝头的一种方便产品。好的品牌的预拌粉无食品添加剂、香精、口感好、方便製作,食用放心。
基本介绍
- 中文名:玉米窝窝头预拌粉
- 配料:小麦粉、玉米粉、大豆粉、食盐
- 产品特点:未添加任何食品添加剂
- 使用方法:将酵母溶化后加入窝窝头预拌粉
代表着“营养、健康”的粗粮食品——窝窝头,越来越受到消费者的钟爱。在家也能轻鬆便捷地做出可口的窝窝头。
【配料】小麦粉、玉米粉、大豆粉、食盐
【产品特点】
√ 未添加任何食品添加剂(未添加香精、未添加色素、未添加防腐剂);
√ 配料齐全、比例恰当,製作时无需再寻找其它原料。
√ 为消费者在家方便製作杂粮健康食品提供了良好方案。
【玉米窝窝头参考配方】
玉米窝窝头预拌粉350克、温水(30℃左右)180ml,酵母5克
【使用方法】
1、 温水将酵母溶化后加入窝窝头预拌粉中;
2、 反覆揉面至表面光滑,静置5分钟;
3、 搓条、分割,成型;
4、 醒发(最佳温度37℃)25分钟;
5、 旺火蒸製15分钟即可。