2010年时，当时在原广州军区任职的蔡永中还曾在央视“和平年代·周末开讲”栏目中，蔡永中以《诸葛亮军事人才思想》为题作了两期讲座，成为作战部队政治干部走上央视讲坛第一人。

曾任中国人民解放军第41集团军政治部副主任，中国人民解放军驻香港部队副政委。

2018年5月，中央军委主席习近平签署命令，任命驻香港部队副政治委员蔡永中少将为驻香港部队政治委员。

中国共产党第十九届中央纪律检查委员会委员。

2018年8月22日讯息，中央纪委委员、原任驻香港部队副政委的蔡永中少将今年5月升任驻香港部队政委。