拼音：cōng，注音：ㄘㄨㄥˉ，

部首： 艹

部外笔画： 9

总笔画：12

五笔86&98： aqrn

仓颉： tpkp

四角号码：44332

郑码：ersw

Unicode：CJK 统一汉字 U+8471

汉字首尾分解： 艹心

汉字部件分解： 艹勿丶心

笔顺编号： 122353344544

笔顺读写： 横竖竖撇折撇撇点点折点点

1. 多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多：大～。小～。

2. 〔～头〕a．多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；b．这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。

3. 青色：～翠。～白。～绿。～茏（形容草木青翠茂盛）。～郁。郁郁～～。

(1) (形声，从艸，悤( cōng)声。本义:：葱，一种蔬菜)

(2) 有圆筒状中空叶的植物之一 [onion]。多年生草本植物。叶子圆筒形，中空，鳞茎圆柱形，开小白花。种类很多。可作蔬菜或调味品，亦可作药用。

葱，葱菜也——东汉·许慎《说文》

葱有冬春二种，有胡葱、木葱、山葱，二月别小葱，六月别大葱，夏葱曰小，冬葱曰大。——《齐民要术》

指如削葱根，口如含朱丹。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

(3) 青绿色 [green]。如：葱青(淡淡的青绿色)；葱茜(葱倩 青绿色)

葱葱　葱翠　葱花　葱黄　葱绿　葱头　葱郁 小葱 大葱

scallions, leeks, green onions

〔古文〕葱《唐韵》《正韵》仓红切《集韵》《韵会》麤丛切，𠀤音聪。《说文》菜也。《本草》葱从悤，外直中空，有悤通之象也。《礼·内则》脍春用葱。
又劒名。《荀子·性恶篇》桓公之葱。
又《尔雅·释器》靑谓之葱。《诗·小雅》有玱葱珩。《注》葱，苍也。《礼·玉藻》三命赤韍葱衡。
又山名。《后汉·章帝纪注》葱岭，在炖煌西，其山高大多葱。
又《韵会》气通达也。《方氏礼记解注》气达为葱。《后汉·光武纪》望见舂陵，郭唶曰：气佳哉，郁郁葱葱然。
又《集韵》初江切，音窻。《左传·定九年》阳虎载葱灵，寝于其中而逃。《注》葱灵，辎车名。
又《韵补》叶千刚切，音仓。《黄庭经》五色云气纷靑葱，闭目内𦕎自相望。　《玉篇》俗作䓗。《五经文字》作葱。

（葱）《集韵》葱古作葱。注详九画。