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葱油小河虾
葱油小河虾是一道菜品，主料为河虾。
基本介绍
- 中文名：葱油小河虾
- 主要食材：河虾
- 难度：普通
- 辅料：姜丝、蒜瓣切末、葱
- 调料：生抽、玉米油、盐、糖、料酒
做法
1.河虾沖洗乾净，放入清水中，加料酒，姜丝，盐煮开几分钟后盛盘 |  |
2.倒入生抽、糖，蒜末，葱末 | |
3.玉米油加热十成熟，趁滋滋响的时候倒入河虾上，马上葱香四溢，令人食慾大开 |
小贴士
1.河虾趁活的时候做，剥壳也容易，吃起来也有弹性
葱油小河虾
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